Считается, что пасту карбонара с беконом и сливками готовили едва ли не в Древнем Риме, однако впервые ее рецепт был опубликован в кулинарной книге, вышедшей в середине XX века. Версий происхождения блюда несколько. Одни считают, что нечто похожее готовили угольщики, которые на несколько месяцев уходили в лес, запасаясь лишь спагетти, сыром и сыровяленой свининой. Другие полагают, что карбонару изобрели члены тайного общества карбонариев, возникшего в Италии в конце XIX века.
Спагетти карбонара с беконом
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Паста «Карбонара» с беконом в сливках. Паста «Карбонара» с беконом в сливках. Простые рецепты Автор рецепта. Похожие рецепты Комментарии 1 Фотоотчеты Ингредиенты Шаги приготовления.
Никита Топик. Я разрабатывал рецепт карбонары для «Кухни на районе»: там мы сделали «народный» вариант со сливками и беконом. Такая паста нравится многим и лучше подходит для доставки.
| 317 | Вторые блюда. Кухня: Итальянская. | |
| 234 | Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс. | |
| 158 | Стоимость продуктов на В году умножайте на 2. | |
| 223 | Паста и пицца. | |
| 187 | Бекон нарезать тонкой соломкой или маленькими кубиками. Чеснок очистить и мелко порубить. | |
| 33 | Если нет белых грибов, возьмите любые сухие или замороженные грибы, подойдут также шампиньоны. Это не совсем обычная паста — здесь есть влияние Греции. | |
| 107 | Кулинарния » Горячее » Блюда из мяса. Для нас уже давно стали привычными итальянские названия, такие как « болоньезе », «карбонара» и т. | |
| 111 | Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты